PETRÉNY Big Band Egri Bikavér
Fajtaösszetétel: Kékfrankos 50%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 20%
A borvidék egyik legjobb superior dűlőjén (Padok) terem a házasított 5 szőlőfajta, melyeknek borai együtt alkotják a Nagy Zenekart. Nemességüket a 24 hónapos hordós érlelés és a gazdák dédelgetése hangszerelte. Közepesen mély, gránát szín. Nyitáskor intenzív kávés, csokis, fekete erdei bogyókkal indul majd a meggy, szilva, füstösség és némi dohány jelentkezik. Közepes test, lágy, selymes tanninok és tercier ízek dominálnak a szájban, bors, fa, kevés dohány, medvecukor és grillázs formájában. Jó egyensúllyal rendelkező, harmonikus tétel közepesen hosszú lecsengéssel.
