A Jammertal Ars Poetica Pinot Noir egy különleges, burgundi stílusú villányi vörösbor, amely a fajta elegáns és komplex arcát mutatja. Illatában a feketecsokoládé és édes fűszerek jelennek meg, melyekhez levegőztetés után aszalt piros bogyós gyümölcsök gazdag rétegei társulnak.