Balatonfüred-Csopaki borvidékről származó, hagyományos, palackos erjesztéssel készült sauvignon blanc pezsgő. Illatban az alap szőlőfajtára jellemző jegyek figyelhetők meg, mint a bodzavirág, az egres, vagy a csalán. Ízében nagyon friss, üdítő, élénkítő gyümölcsös, citrusos. Alacsony alkohollal, friss savakkal rendelkező tétel. Remek ital aperitifként, de könnyedebb ételek mellé is jól illik.
