A DOBOSI Bio Cabernet Sauvignon egy karakteres, organikus száraz vörösbor a Balatonfüred–Csopaki borvidékről, Szentantalfáról. Illatában érett fekete ribizli, cseresznye és finom vaníliás jegyek jelennek meg, amelyeket egyéves fahordós érlelés tesz még összetettebbé. Kortya telt, gazdag és harmonikus, kerek savakkal, jól integrált tanninokkal és hosszú, gyümölcsös lecsengéssel. Tartalmas, elegáns vörösbor, amely remek választás marhahúsból készült fogások, vadételek vagy szaftos, fűszeres húsételek mellé.
